Sobre nosotros
Nuestra historia
Nuestro negocio tiene sus raíces en un rico legado de agricultura que se extiende por generaciones y continentes. Nuestra historia comienza en Cuba, donde nuestra familia estaba profundamente arraigada en el arte de la agricultura. Durante años, criamos con amor cerdos, gallinas, cabras y corderos, creando una tradición de dedicación, trabajo duro y búsqueda de la excelencia.
Sin embargo, a medida que se desarrolló la historia, nos encontramos en una encrucijada cuando Fidel Castro llegó al poder. Fue una época difícil para nuestra familia, pero nuestro compromiso con la agricultura se mantuvo inquebrantable. A principios de los años setenta, tomamos la valiente decisión de salir de Cuba y embarcarnos en un nuevo capítulo en Carolina del Norte.
Un nuevo comienzo en Carolina del Norte
En Carolina del Norte, trajimos con nosotros no solo nuestra experiencia agrícola sino también los preciados valores que se habían transmitido de generación en generación. Seguimos criando animales, no sólo para nosotros sino para nuestras familias y la comunidad local. Fue aquí donde nuestro viaje dio un giro fundamental.
A medida que la demanda de nuestras carnes frescas de granja comenzó a aumentar, nos enfrentamos a un delicioso dilema: ¿cómo podríamos satisfacer el creciente apetito por la misma calidad excepcional en la que insistíamos? La respuesta llegó en forma de asociación: una asociación con la comunidad Amish, conocida por su compromiso con los valores agrícolas tradicionales.
Unidos por una visión compartida de calidad sin concesiones y prácticas agrícolas éticas, esta asociación nos permitió ampliar nuestro alcance sin dejar de ser fieles a nuestras raíces. Es una colaboración que apreciamos hasta el día de hoy.
Hoy en día, Big H Farms se enorgullece de atender a clientes de todo el mundo. Nuestro compromiso de brindar carnes de la más alta calidad nunca ha flaqueado. Cada producto que ofrecemos lleva la esencia de la herencia de nuestra familia y nuestra dedicación a la calidad.
En Big H Farms, tenemos una regla simple: no serviremos a un cliente algo que no alimentaríamos a nuestra propia familia. Es una promesa que guía todos los aspectos de nuestro negocio, desde la forma en que criamos a nuestros animales hasta la forma en que interactuamos con nuestros clientes.
Lo invitamos a explorar nuestra granja, nuestras prácticas y nuestros productos. Descubra la diferencia de la carne orgánica de origen local, criada sin hormonas de crecimiento, ingredientes artificiales ni antibióticos. Experimente la verdadera esencia de la frescura y el sabor de la granja a la mesa.
Gracias por ser parte de nuestra tradición agrícola. Su apoyo nos permite seguir haciendo lo que amamos y compartiéndolo con el mundo.